Rund
Den giftiga blåsfisken blåser upp sig och blir rund som ett klot när den möter en fiende. På japanska är blåsfiskens namn fugu. Trots sin giftighet är fugun en delikatess här men den får endast beredas av specialutbildade kockar. Huvudort för fugufångsten är hamnstaden Shimonoseki på den största ön Honshus sydvästra udde. Shimonoseki är en viktig knutpunkt. Härifrån går den kortaste överfarten till Korea och det koreanska inslaget i stadsbilden är stort. Härifrån reser jag vidare till den sydligaste huvudön Kyushu via en bara någon kilometer lång undervattenstunnel. Fuguns betydelse gör sig påmind överallt på restaurangskyltar, i reklamen och till och med på trottoarernas kommunala brunnslock.
88:e inlägget i #Blogg100 rund Tema fredag
Småstadsblues i ord och bild 
Jag har sett den fisken tillagas på tv och varje gång blir jag lika imponerad av både de som tillagar den och de som törs äta den. Jag skulle inte våga. 😉
GillaGilla
Det verkar vara en populär firre, den runda. Och det trots giftfaran. Första gången jag hörde talas om den där fisken och specialkockarna och så vidare tyckte jag det lät som en skröna. Men det är det ju uppenbarligen inte.
GillaGilla
Otroligt vackert brunnslock. Fugu har jag hört talas om, men tror inte att jag skulle våga att den.
GillaGilla
Härligt att även göra ett brunslock dekorativt 🙂 Varför inte! Något för våra kommuner att ta efter?
http://provtyckningar.blogspot.se/
GillaGilla
Häftigt brunnslock! Sådant ser man inte i Nyköping! Tack för din info om fugun! Bäst att kolla upp kocken om man är sugen på att testa en rätt!
GillaGilla
Kul bild på brunnslocket. Jag brukar också fotografera brunnslock i städer men har nog aldrig sett ett lika fint. Och jag tror inte att jag skulle våga äta denna blåsfisk, skulle inte lita på kocken så mycket.
GillaGilla
Tror inte jag skulle våga prova att äta den… Men väldigt fin bild 🙂
GillaGilla
Verkligen ett ovanligt brunnslock, rund o helt fantastisk med din historia till 🙂 Trevlig helg på dig 🙂
GillaGilla
Dekorativt, gillar när de släpper loss fantasin i stadsmiljöerna. Tror dock jag står över fisken.
GillaGilla
Vackert brunnslock. Jo den firren är inte att leka med. Jag såg ett TV program där den tillreddes, och det var som du nämner specialutbildad kock.
GillaGilla
vilket fint brunnslock.
GillaGilla
Här får man alltid lära sig något nytt(-igt) 😉 Kul brunnslock ! Tror faktiskt inte jag skulle vilja äta firren oavsett vem som tillagar den. Har du provat ???
GillaGilla
Tänk att en så söt sak kan vara så giftig! Har förstått att ett enda ”felskär” kan leda till döden.
Har du ätit fugu? Tror jag skulle nog inte riktigt våga, men åt andra sidan har jag ätit fårtestiklar så jag ändrar mig och testar fugu;-)
GillaGilla
Fint lock…
Vårkram Kakan
GillaGilla
Flott og rundt, men blåsfisken tør jeg ikke smake på.
Ha en fin kveld.
http://www.starbear.no/mormor/2013/04/26/tema-fredag-rund-runt/
GillaGilla
Snyggt brunnslock. 🙂
Tänk att de har så snygga och blåsfiskförsedda brunnslock i staden. Onekligen ett oväntat temaval, men mycket passande! Intressant med den där giftiga fisken, jag är inte alls lika originell i mitt temaval.
Ganska ofarligt bidrag, om man inte trillar omkull i rulltrappan. 😉
GillaGilla