Överraskningssnacks

Varning det här är ingenting för känsliga personer med köksvana.

Det här är jag i köket, utanför min comfort zone.

Premiärbakar knäckebröd med recept från Dubbelhakornas välmående ”mer lättbakat än så här kan det väl inte bli?”

Det är ett bra receptet. Och så är det jag. Rikligt med goda fröer, rågmjöl. Vatten, är inte degen väldigt vattnig?

Det är nog ingen fara. Det går ju fint att ”bre” ut den.

En dag av dådkraft. Passar på att testa varmluftsugnen som jag inte vågat mig på tidigare.

Sen läser jag receptet. Igen. Vad hände här. Nu står det 2 dl havregryn. Det gjorde det inte nyss.

I mitt bröd finns inte ett havrekorn. Mitt knäckebröd kan knappast kallas bröd. Men syndigt gott är det. Godis.

Knaperspröda snacks som smakar sesam solros och pumpa.

En annan inspirerad dag tar jag mig an knäckebröd på riktigt, med havregryn.

 Överraskningssnacks måste röras ihop alldeles strax igen. Dessa rara fröer försvinner snabbt.

En tanke på “Överraskningssnacks

  1. Fantastiskt att smeten blev hela kakor även utan havregrynen! Och så roligt att det blev gott då också – du får berätta sedan vilken variant som var godast!

    Undrar om vi har samma spis – vi har i alla fall likadana plåtar!

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: